Il programma didattico ha previsto lezioni frontali con docenti ed esperti del settore, incontri di approfondimento, un workshop sulla pastorizia transumante, un visita didattica all'azienda agricola "Zalpa" di Travesio e una camminata conoscitiva del territorio della Valcellina con un architetto.
I partecipanti hanno poi elaborato, nel corso della settimana formativa, delle idee progettuali che sono state esposte alla presenza delle autorità pubbliche e locali nella mattinata di sabato 22 giugno.